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여름철 잘못 먹으면 배탈이 나기 쉬운 오랫동안 냉동실 보관하면 안되는 음식들에 대해 알아보겠습니다.여름은 높은 온도로 인해 음식이 상하기 쉬운 계절입니다.냉동실에 보관하는 것이 안전하다고 생각할 수 있지만, 모든 음식이 냉동실 보관에 적합하지는 않습니다.특히 오랫동안 냉동실에 보관하면 식품의 질이 떨어지거나 배탈, 심지어 식중독을 일으킬 수 있습니다.여기에서는 냉동실 보관을 피해야 하는 몇 가지 음식을 소개하고, 안전한 여름을 보내기 위한 팁을 알려드리겠습니다. 냉동보관 하면 안되는 식품들첫 번째로, 냉동실 보관이 적합하지 않은 음식은 유제품입니다.우유, 치즈, 요거트 등의 유제품은 냉동실에서 장시간 보관하면 질감과 맛이 변할 수 있습니다. 얼리면 단백질과 지방이 분리되어 식감이 좋지 않게 됩니다. 특히..

잠시 밖에 둔 음식이 상한 경험 다들 있으시죠?오늘은 일상생활에서 발생할 수 있는 식중독에 대해 알아보겠습니다.식중독은 단순히 배탈이나 설사로 끝나지 않고, 심각한 건강문제를 초래할 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.이번엔 식중독의 주요 원인과 다양한 종류의 균에 대해 설명하고, 일상샐활에서 식중독을 예방하는 방법을 알아보겠습니다. 특히 어떤 식품들이 식중독 균에 쉽게 오염될 수 있는지, 그리고 조리법과 보관법에 대해 다뤄보겠습니다.매년 많은 사람들을 아프게하는 식중독! 이를 예방하여 건강을 지키는 데 도움을 드리는 게 목적입니다! 왜 식중독에 대해 알아야 할까? 식중독은 우리 생활에 매우 흔히 발생할 수 있는 문제이지만, 그 심각성은 때로 과소평가되곤 합니다.매년 전 새계적으로 수백만 명이 식중독에 걸..